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排煙係統的介紹。1）主排煙管道通（tōng）風麵積不夠，氣體流速過大。根據工程經驗，排煙主管道內風速不能超過15m/s。否則在運行一個時期以後（如一年以後）很容易造成排煙係統不通暢（chàng）。在（zài）油煙淨化器的運行實踐中，大部分（fèn）案例（lì）都是因排煙管道通風麵積不（bú）足引（yǐn）起的不（bú）通暢，管道內氣體的流速都在15m/s以上。（2）排煙管道由於（yú）要穿過建築梁而使管道通風截麵積變小，截麵上（shàng）阻力增加，造成氣流不通暢。
廚（chú）房通風管道排煙對於酒店（diàn）廚房來說是必不可少的，如果酒店廚房失去通風排煙係統，那麽廚（chú）房的工作環境將會變得非常（cháng）差，甚至不能忍受，工作效率就會變得大打折扣。
廚房排氣管的煙囪位置必須高於（yú）櫃頂，以確保天花板與櫃體之間有足夠（gòu）的空間；煙道口外（wài）側與牆麵之間的距離不應超過櫃體的（de）深度。由於安裝了（le）吊頂櫃，廚房通風排煙（yān）係統排（pái）氣管應用密封板密封。如果距離不夠，則操作起來不方便（biàn）。
通風管道是工業與民用建築的通風與空調工程用金屬或複（fù）合管道，是為了使空氣流通，降低有害氣體濃度（dù）的一種市政基礎（chǔ）設施。
為什麽通風管道需要（yào）監測溫濕度？
眾所周知，風管裏的（de）汙染物質不僅是塵埃還有細菌、真菌等微生物，而送風管道內的溫濕度非常適合病菌、微生（shēng）物的（de）生存繁殖（zhí），在空調係統啟動時（shí）或（huò）管道振動時有可能會促使氣流將這些附有病菌（jun1）的積塵重新揚起並送至室內，危害（hài）著在這些場所（suǒ）內生活活工（gōng）作的人，患呼吸（xī）道疾病或病態建築（zhù）綜合（hé）症幾率會大大提高，危害著（zhe）人們的身體健康。
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